Le Bistrot de l'Oasis
Niché au cœur de l’hôtel Ermitage de L’Oasis**** face au port de la Napoule, dans la baie de Cannes, Le Bistrot de L’Oasis bénéficie d’une situation idéale face à la Méditerranée et le long du Riou.
Son patio, sa chaleureuse salle résolument bistrot, sa décoration chargée d’histoire, sa terrasse aux accents de guinguette et son débarcadère sont autant d’atouts pour passer un moment aussi convivial que confidentiel.
Petit-déjeuner, déjeuner, apéritif ou dîner : du matin à la nuit tombée, Le Bistrot de l’Oasis rythme ses journées au gré de l’agenda azuréen.
PASSIONNÉMENT LOCAL
Fort attaché à la qualité et à la provenance des produits qu’il travaille, le chef collabore avec les producteurs locaux, prônant sans concession le circuit court… Voire très court ! Un approvisionnement à quelques battements d’ailes de son piano qui inspire l’ensemble de sa carte.
Son exigence de qualité participe à la surprise gustative à découvrir dans l’atmosphère cosy du Bistrot de L’Oasis.
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